Trods de sidste års store fokus på madspild i Danmark, er madspildet for en almindelige dansk familie er uændret. Og det kan 2D- stregkoden i samspil med intelligente køleskabsløsninger ændre på.
Iværksætter Katrine Lee Larsen har på få år skabt en bæredygtig succes. Hun omdanner fiskenet til badetøj og udvider konstantkonceptet. Copenhagen Cartel er gået fra et lille passionsprojekt til en virksomhed, der er på vej ud i verden. Og det på trods af at mange rynkede på næsen af ideen for få år siden.
Ca. halvanden times kørsel fra København i et industrikvarter i den lille flække Åstorp blander mågeskrigene sig med lyden af kraftige motorer, når de mange lastbiler foran det 64.000 kvm store Frode Laursenlager, med tonstunge ladvogne zigzagger sig ind i mellem hinanden, som var de myrer i en myretue.
