Application Identifier 21 anvendes til at angive et primært serienummer. Serienummeret er et entydigt nummer, som tildeles produktet for at blive anvendt i hele dets cyklus.
Serienummeret skal være entydig for et specifikt produkt, men det samme serienummer kan tildeles flere forskellige produkter. Sammen med GTIN nummeret giver serienummeret en entydig identifikation af det enkelte produkt.
AI 21 skal optræde sammen med AI 01.